jeudi 19 juillet 2012

Mon soleil de légumes!

A défaut d’une belle météo, plus qu’incertaine pour un mois de Juillet, j’ai décidé de vous faire partager quelques rayons de mon soleil avec cette recette de légumes, riche en saveurs et en couleurs. LA CAPONATA On ne bronze pas avec, mais moi, je me régale! Il existe plusieurs versions de cette ancienne recette italienne, de Sicile  voilà celle que j’ai fait lors d’un barbecue entre Amis. Pour 4/6 personnes, il faut: - 3 aubergines et 3 tomates - 2oignons et  2 branches de cèleri  - 4 cuillerées d’olives... [Lire la suite]
Posté par tiloisirs à 17:54 - Commentaires [7] - Permalien [#]